Ingredienti
• 200 gr fragole già pulite
• 120 ml latte
• 200 ml panna fresca
• 80 gr zucchero bianco
• 20 gr zucchero di canna
• 1 cucchiaio di succo di limone
con un frullatore a immersione frullarle con il cucchiaio di succo di limone.
Mescolare gli zuccheri con il latte e la panna.
Aggiungere le fragole frullate e mescolare.
Mantecare in gelatiera precedentemente raffreddata per 30 minuti.