Torta al cacao con Microonde

Finalmente è arrivata l'estate e il nostro forno si merita una bella vacanza per questo oggi vi propongo questa soffice torta al cacao cotta nel microonde.

Ingredienti 

• 4 uova 

• 100 gr burro

• 250 gr farina 

• 200 gr zucchero 

• 100 gr zucchero di canna 

• 40 gr cacao amaro 

• 2 cucchiaini di ammoniaca per dolci 

• zucchero a velo per spolverizzare 

Sbattere le uova con gli zuccheri e nel mentre sciogliere il burro in microonde per 2 minuti a 350 Watt. 

Aggiungere la farina e l'ammoniaca per dolci. 

Incorporare il cacao e il burro fuso. 

Foderare una teglia adatta al microonde con carta forno. 

Versare il composto nella teglia e

cuocere in microonde per 9 minuti a 500 Watt e altri 3 minuti a 750 Watt (oppure 10 minuti a 600 Watt). Sfornare e lasciar raffreddare. Togliere dalla teglia e servire spolverizzare con zucchero a velo.