Frolla montata (Frolla per Sparabiscotti)

Dopo essermi abbonata a una rivista di cake design per appassionati mi è arrivata in regalo con i fascicoli una splendida sparabiscotti. Non avendo mai visto questo attrezzo mi sono documentata su internet e ho scoperto che per realizzare biscotti buonissimi e bellissimi si deve usare un tipo particolare di pasta frolla che restando molto più morbida di quella usata per i comuni biscotti può essere "sparata" con facilità fuori dalla sparabiscotti. 

Muffin Zucca, Mela e Cannella

Dei sofficissimi muffin alla zucca e mele con un delicatissimo gusto di cannella. Halloween è alle porte, meglio prepararli subito!!!! 

Crostata alle nocciole

Per il compleanno di mia zia quest'anno ho deciso di fare qualcosa di classico, non la solita torta di compleanno! Adoro fare crostate e quindi appena ho visto questa ricetta su una rivista me ne sono innamorata. Una base classica e una farcia alla nocciola delicatissima. Perfetta per l'inizio dell'autunno!!!

Semifreddo alla liquirizia

Oggi vi propongo questa ricetta che ho chiamato "semifreddo" anche se in realtà risulterà più come una mousse super cremosa con un gusto delicatissimo di liquirizia. 

Girasole di panbrioches alla Nutella

Girovagando su Facebook si trovano sempre un sacco di idee e appena ho visto questo girasole di panbrioches ho voluto subito provarlo! E' molto semplice da preparare, fa una gran figura grazie alla sua forma particolare (tutti vi chiederanno come avete fatto!!) ed è super buona!!!

Bicchierini Pan di Stelle

Eccoci oggi con questi bicchierini al pan di stelle, semplicissimi da  preparare, con pochi ingredienti e dal successo assicurato, soprattutto con gli ospiti più piccoli! La mia nipotina li ha adorati!!

Mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco

Anche oggi un dolce al cucchiaio e anche questa volta una ricetta semplicissima e abbastanza veloce. I bicchierini fanno sempre un figurone alle cene di famiglia!!